大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于csa认证灌装机的问题,于是小编就整理了1个相关介绍csa认证灌装机的解答,让我们一起看看吧。有哪些好用到让你想流泪的厨房神器? 搅拌机--厨房家用搅拌机是我首推的厨房神器。 去年买了后,...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于csa认证灌装机的问题,于是小编就整理了1个相关介绍csa认证灌装机的解答,让我们一起看看吧。
搅拌机--厨房家用搅拌机是我首推的厨房神器。
去年买了后,使用率非常高也非常好用!
打肉馅、打蔬菜、打蒜泥、做辣椒酱、做韭花酱等等。用着非常好用推荐给大家[耶]
还有一款厨房小工具也非常好用哦[赞][赞]看视频吧
所谓“工欲善其事,必先利其器”,人要做好一件事情,总是离不开一件好用的工具,厨房里做菜也不例外,那就是很多人口中所说的“厨房神器”。
至于说这个厨房神器,好到能让我流泪,这个倒还不至于,但是见到这些厨具时的心情用“满心欢喜”来形容,还真不为过。不过每个人心目中的神器肯定是不一样的,动手能力差的,可能喜欢高科技点的、便捷的厨具,更注重厨艺本身的,可能更喜欢实用性的厨具,下面就来展示一下我眼中的厨房神器吧。
一,各种开好的铁锅,便宜但很实用
厨房里的厨具,最重要的当然是各种炒锅、炖锅,我对锅的理解是这样的:锅本身没有什么高低贵贱之分,但是要做到两点:一是要知道生铁锅和熟铁锅的区别;二是一定要把锅开好。
我厨房里的锅都是专锅专用,砂锅或者生铁锅用来烧汤、炖菜,熟铁锅用来炒菜,关于开锅和养锅,我有自己的诀窍。这里首先不建议用不粘锅,那是西方人发明的用来煎东西的锅,不适合爆炒,再贵的也容易掉涂层,会做菜的人一般不用。另外,铁锅买最普通的就行,不要迷信什么“纯手工打造”,关键会开锅、会养锅,看下图我自己养的一口普通熟铁锅,看着就喜庆。
二,油盆和漏勺
我感觉在厨房里有一套油盆和漏勺,简直是太方便了。首先就说制作料油吧,有的人也把它称作明油或者葱油,就是买来的食用油,用葱、姜、洋葱、香菜在里面炸制一下,用这种油炒菜,基本上都能炒出饭店的味道,这就少不了油盆和漏勺这套工具了。
另外还有很多菜品,比如说糖醋菜、滑菜、辣子鸡等等很多菜,这些菜品都需要事先给食材过一下油,或者高温炸制,这里就更少不了这套装备了。就像饭店的大厨做菜时念叨的,“热锅凉油,油倒出,接着再淋入少许油”,有了油盆和漏勺,炒起菜来简直是太方便了。
另外,很多厨房小白对于厨艺方面的认识不够多,认为这样的油不好,不卫生,其实错了,这样的油更有复合型香味,至少比外面小摊上的油,要干净得多。我厨房的油盆和漏勺,见下图。
三,捣蒜用的蒜臼子
我来分享家庭常用的厨房神器
第一、绞肉机,也可以打果汁,菜汁,辣椒酱,家庭比较实用。
第二、空气炸锅,可以炸薯条,都不用去肯德基了,爆米花,炸板栗,烤牛肉,很实用。
第三、烤箱,可以烤大虾,羊肉串,鸡翅,面包,一会就可以吃烧烤,不用上街了。
第四、韩国烧烤器,这个更方便,食材一放上去就可以吃,烤肉,虾,鱼,蔬菜,火腿肠,很方便。
第五、铜火锅,煤电二用,火锅底料放进去就可以吃,很快的。
第六、电饼铛,这个做煎饼很方便。
第七、面包机,我们吃习惯了中国面点,认为面包吃不习惯,其实面包也很好吃,还可以加果酱,面包机很方便。
第八、压面机,吃面条不愁了。
第九、豆浆机,早晨可以喝上浓浓的豆浆,不用喝街上水豆浆了。
到此,以上就是小编对于csa认证灌装机的问题就介绍到这了,希望介绍关于csa认证灌装机的1点解答对大家有用。