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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汕头盒装灌装机的问题,于是小编就整理了1个相关介绍汕头盒装灌装机的解答,让我们一起看看吧。
我小的时候,二姨在一个县城做水产河鲜生意,生意做得很大,托二姨的福,我每年暑假都可以吃到好几次蛇肉。
二姨厨艺超群,做出来的菜非常美味。做好的蛇肉看上去和鳝鱼没有太大区别,也是剁成大概三五厘米的小段。相比于鳝鱼,蛇肉肉质非常紧实,吃起来很有嚼劲。反正我当时吃的时候是这样。
蛇肉应该是有清热解毒功效的。那会儿我每年夏天都会出一种红色疹子。一流汗就发一片,奇痒无比。抹药膏见效快但不断根,因此每天都不能断药。有一年在二姨那吃了蛇肉,没想到三五天过去,肚子上的疹子竟然消了。那一个夏天都没有再出疹子。也是神奇,第二年初夏,又开始红疹子了,趁着还没蔓延开来,我吵着要去二姨那玩儿,吃完二姨做的蛇肉,红疹子果然又消退了。后来上中学了,父母工作忙碌,我再没去过二姨家过暑假。红疹子又开始复发,现在都还记得当时每天中午去打针治红疹子的事儿。高考那年更惨,只是候考时太阳下站了一小会儿,一流汗肚皮又开始起疹子。没带膏药的在考场上煎熬了2个小时,成功落选回去复读。
当然,这种清热解毒的作用,其他药物可能也能做到。金银花露也有一定功效,就是不像吃一次蛇肉那样能整个夏天都有效。说起来,也是那会儿小也不知道害怕,现在再提起吃蛇肉,想想还有点恐怖呢。说实话我不觉得蛇肉吃了能有什么大不了的功效,如果蛇肉真的有那么大的作用和功效,同时又不是最新科学研究的结果,而是传统未知领域告诉我们的,那么凭借人类的数量和能力,早就应该把蛇抓绝了,人类文明这么长时间了,蛇的养殖才刚有几年,蛇这类物种到如今还能存在,就证明它吃了也没什么大不了的功效了。
另外,传统认知中以形补形的理论我真是不敢恭维,我觉得这完全没有办法去验证的东西或者说还没有被验证的东西,这不跟胡说八道一个道理吗?听说鹿鞭吃了能壮阳,当然了,也不光是鹿的,而是什么动物的阴茎都被描述为吃了壮阳,但是像鹿这类动物的交配时间都是秒级的,根据以形补形的理论,就这三秒钟的啪啪啪时间,吃了是不是也只能坚持三秒?还是说吃鹿鞭的人都坚持不到三秒,我很同情他们。
同时人们也对动物的交配时间很感兴趣,比如人们看了蛇的交配时间比较长就觉得吃蛇能壮阳,认为老虎交配次数多就觉得老虎能壮阳,有点理智还能思考的人类,你们觉得这说法靠谱吗?甲壳虫交配时间也长啊,吃了能壮阳吗?
虽然蛇吃了么你有什么好的功效我认为非常值得商榷,但吃蛇容易感染寄生虫倒是非常肯定的。尤其民间偏方还有用生蛇肉敷外伤,这简直就是寄生虫传播的最佳途径,另外吃蛇肉由于烹饪方法等原因,也很容易传播寄生虫,尤其野生蛇,寄生虫携带率几乎百分之百,所以,如果非要吃蛇,也请选择养殖的蛇,谢谢。
蛇肉确实很好吃,味道鲜美,烹饪方法也是多的数不清,而且营养丰富,蛇肉含有人体必要的多种氨基酸,其中含有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能消除疲劳的天门冬氨酸等多种营养成分,特别适合脑力劳动者,是非常好的补品之一,具有强壮神经,延年益寿之功效,防止血管硬化,防止疾病,有很高的药用价值,但是要找专业的人来捕捉和处理,因为有些蛇是很毒的,一旦被咬伤就很麻烦了。
好奇心的主使之下,我曾经也吃过蛇肉。
最普通的是所谓的蛇羹,有些白白的丝,大家都说这就是蛇肉,吃起来像鸡,瓜瓜叫说:「简直是鸡嘛!」
友人一听:「哦,那麽那些一条条赤色的才是蛇肉。」
咬进口,是木耳丝。
蛇羹吃不到蛇,一般街边三、四十港元一碗的的确如此。大师傅烹调,卖上千元一大锅的蛇羹,也是做得不像有蛇。这才是蛇羹的精华!他说:看到蛇,贵宾都怕了,才不敢吃。
蛇在中国古代中被赋予了一种有着极高的地位。《山海经》中记载中国古代巨蛇,也叫巴蛇体长达到能够吞下一头大象。
不过还是难逃人类的碗筷之间。蛇肉含有人体必需的多种氨基酸,其中谷氨酸有增强脑细胞活力的作用,天门冬氨酸缓解疲惫感。在医书中记载蛇肉具有延年益寿,强壮神经的作用。同时蛇肉当中的胆固醇含量极少,这一点对于心脑血管有问题的患者来说是有防治作用的。
不过这里要提到野生蛇的安全性,蛇肉蛇胆当中可能存在寄生虫,一旦进入肠胃未被杀死,对身体的影响非常大。每年死于寄生虫的人不可谓不少。如果有食用蛇肉的需要还请购买正规途径养殖的蛇类。
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蛇我虽然只吃过几次,但是印象还是蛮深刻的,当然主要还是因为蛇这个食材有点不常见的原因。蛇肉确实算是鲜美的肉食,但是真的也没有多么极致的出类拔萃,个人感觉不同的烹饪方式之下,口感介乎于鳝鱼和鸡肉之间。
蛇肉的营养物质与其他动物肉类差别真的也不大,也都基本含有人类的8种基本必须氨基酸。有些文章里说到的可以活跃、增强脑细胞活力的谷氨酸、消除人体疲劳的天门冬氨酸、增强免疫力的赖氨酸等等,在其他肉类、鸡蛋中也都有。至于矿物质之类的东西也是如此,维生素就更不用说了,蛇肉中的有些含量还不如其他肉类呢,所以很难说蛇的肉本身有什么特殊功效。
蛇肉的蛋白质一般在16%左右,但是脂肪含量很低,在1%左右,算是一种高蛋白质低脂肪的食物。不过吃蛇如果不是很好这口儿,那么其实性价比是真的不高,因为蛇肉还是还是不便宜的,物以稀为贵嘛。而且这个东西在家不太好处理,还是有点危险的,而且蛇类烹饪不当的话,还是会有寄生虫之类的问题,常见的就是曼氏裂头蚴病。
最后就是真心呼吁大家不要食用野生动物,毕竟最后这个星球上如果只有人类了,能不能生存下去暂且不说,也实在是太无趣了。
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