2024-12-30 02:04:02 阅读 0
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阳泉粉剂灌装机的问题,于是小编就整理了2个相关介绍阳泉粉剂灌装机的解答,让我们一起看看吧。阳泉黄米面枣糕的做法?答:山西省阳泉市是一个历史悠久,煤矿资源丰富的山城。它被誉为新中国第一城。阳...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阳泉粉剂灌装机的问题,于是小编就整理了2个相关介绍阳泉粉剂灌装机的解答,让我们一起看看吧。
答:山西省阳泉市是一个历史悠久,煤矿资源丰富的山城。它被誉为新中国第一城。阳泉盂县的黄米面糟糕非常好吃,每逢佳节是餐桌上的必备食品。准备黄米若干,红枣清洗干净,准备冰糖几块,混合在一起上笼屉蒸熟。
准备黄米面2斤,红枣随意(喜欢就多放点)
步骤 2
红枣清洗干净、煮(蒸)熟,黄米面加入开水一边加一边用双手搓散,黄米面搓好攥成团不散,用手一搓还可以散开(面要略湿不然蒸不熟)
步骤 3
准备蒸锅把水烧开,蒸布打湿铺在蒸笼,把搓好的黄米面均匀撒在蒸布上,盖好锅盖蒸到黄米面发黄黏在一起,再撒一层,这样一层黄米面一层红枣,均匀受热(千万不要一下把黄米面都倒入锅中,那样蒸不熟)
步骤 4
准备一盆凉水(有条件的最好是冰水,不然手被烫成红烧的😂)不粘垫上抹点油(防止枣糕干和黏手)蒸好的枣糕拎起来倒扣在不粘垫上,把蒸布取下,对折枣糕沾凉水按压,使黄米面更加紧实,按压到黄米面表面光滑就可以了,最后均匀的切开(刀具沾水切,否则会黏刀)
小贴士
1、搓黄米面的时候一定要把握好湿度,不然蒸不熟
2、按压蒸好的枣糕时,一定要沾水不然会把手烫伤
材料江米180g,黄米60g,红枣25g,葡萄干10g,金瓜40g,白糖15g,糯米粉适量
做法
1.将面粉和水混均匀,烧开后加入适量糖,稍有甜味即可
2.面汤冷却后,一边加入酸奶一边搅拌
3.充分搅匀,即做成酸浆
主料黄米面 450克大枣 200克开水 适量步骤 1.大枣事先去核备用,可以放水里略煮一下! 2.称取450g黄米面 3.加入开水,扮成无粉末状态。
我这个水还有点少,应该再放一点! 4.蒸锅铺好蒸笼垫,先放一层大枣 5.然后铺上黄米面 6.继续放一层大枣,铺上黄米面,最后在表面再放一层大枣 7.用刮刀把黄米面压紧实一点 8.大火蒸40分钟 9.蒸好后稍微凉凉 10.用硅胶垫压紧实 11.可以切块享用了,冷的会更有嚼劲...
这个我最有发言权了,因为我正是从那时候过来的,那时候取暖做饭就是柴火和煤,不过呢,煤不多,就是到冬季了生产队里每户分三五百斤煤,所以,再怎么节省也不够啊,农做作物秸秆也不多,都是生产队用车拉着按家送,按人口分,那还要缺很多柴火了,没别的办法,放学后,背着篓子去拾柴火,不论刮多大风都得要去拾啊,不然没烧的了,不怕大家笑话,就是人家厕所里扔掉的搽屁股的秸秆都拾来烧,不然没烧的,说起来心里好难受,稍富裕点的人家,放学后孩子们都去玩了,而我只能是拾满一篓柴后才去玩儿。
后来实行了责任田承包到户,这样,生活才有了好转,吃穿不愁了,家家都过上了小康的日子。唉,,,,,,往事真的不堪回首啊。
你好!飞火流星为你解答。
对于像流星一样,自小生长在农村的年近六旬或者是六旬以上的老人来说,对上世纪六七十年代,农村人烧火做饭的记忆应当说是永远无法忘记的。
农村人的生活与城里人比起来,本来就相对清苦一些,再加之上世纪六七十年代落后的中国正处于“文化大革命”时期,各方面发展都无法想象地受到了伤害和影响。因此,当时农村人的清苦记忆也就显得更加让人感到深刻。
那时候,强壮的农村男劳力辛苦劳动一天,会被生产队会计记上10分工。至于这10分工最后到底能够收入多少,是要等到整个生产队年底结算时才能见到分晓的。最惨的一年,我们所属的生产队计算的结果是8分钱。
劳动之余,家家户户都是使用大锅炕灶烧自家从生产队里分得的农作物秸秆烧水做菜做饭。并且大锅上不像现在,是没有锅盖的。用来盖锅的东西是用芦苇轧扁劈成的劈子织成的多边形的一种东西,老家人习惯叫它“盖垫”。
事实上,当时农村生产力的落后,让农民从生产队分得的秸秆也是有限的。想要借此满足家庭全年烧火做饭的需要是绝对不可能的。因此,每年冬季来临,每天清早天还没亮的时候,各家的大人都会在去生产队上工前,抓紧时间收集些枯枝落叶,已备不时之需。越是大风天气,越要赶早起来。只因为,风天落叶多,谁要是不起早赶个“早班”,慢吞吞的落在别人后面,叶子就会被人家收走了。大冬天的,要是没柴火烧,指定会被冻得搓手瞪眼。
农村人久远的记忆里承载着历史的胶片,抚今追昔,才会更加感慨,也才会明了过去的苦,当今的甜。
到此,以上就是小编对于阳泉粉剂灌装机的问题就介绍到这了,希望介绍关于阳泉粉剂灌装机的2点解答对大家有用。
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