淄博电子灌装机，淄博电子灌装机厂家

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大家认为山东的白酒哪个牌子的最好喝？

山东十大名酒：

1：孔府家酒 孔府家酒是孔府家酒业有限公司生产的，其前身是孔府自家私酿酒坊，至今已有2000多年历史。

2：古贝春酒 古贝春酒是优质的浓香型白酒，在当地受大广大消费者的亲莱，是大家都较喜欢的一款酒

3：扳倒井酒 扳倒井酒是山东扳倒井股份有限公司出品的，位于山东省高青县。扳倒井酒属于浓香型大曲白酒。

4：趵突泉酒 趵突泉酒是产自山东济南的白酒，该地依山傍水，山清水秀，为趵突泉酒的酿造创造了得天独厚的环境。

5：云门春酒 云门春酒被誉为“江北茅台”，该酒的发酵、制曲、投料都严格的按照酿酒的工序酿制，这是一款兼有浓香和酱香的白酒。

6：黄河龙酒 黄河龙酒是纯粮固态发酵的白酒，到目前为止已有几百年的历史了，该酒的企业一直以诚信仁义作为原则，所以该酒的品质也是消费者所认可的。

7：兰陵酒 诗人李白就因喝了兰陵酒，便写出了 “兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光;但使主人能醉客，不知何处是他乡”的名句来赞美兰陵酒。兰陵酒也因其独特的酒质多次获得奖项。

8：浮来春酒　 浮来春酒是浮来春集团的产品，它以沐河岸边优质的粮食作物为原料，采用了多粮型的工艺生产，经过精心勾兑酿造而成。

9：景阳冈酒 景阳冈酒兴于唐宋，盛于元朝，在小说《金瓶梅》和《水浒》中都曾描写过该酒，改革开放以后该酒也是闻名于全国，甚至还远销海外。

山东的好白酒只有当年的“精制白干”。酿酒不仅拼原料、酒曲、发酵池，酿制技术还有一个非常关键的，不可替代的项目——水源。首先声明我不是川贵人，但几十年饮酒经历中，我个人喝过的好酒，几乎全是四川、贵州的。七十年代在那一代工作，农民背着背篓送到我们工地食堂门口叫卖的几角钱一瓶（一斤）的公社酒作坊酿的酒，无论是口感，还是之后的回味都是现在所谓的名酒难以品出来的。逢年过节，开上瓶上点档次的“尖庄”“头曲”“董酒”之类的，一点不夸张，前一晚上喝了酒，第二天“酒场附近”还弥漫着清纯的酒香。喝过的人，更是神清气爽，回味无穷。遗憾的是这些年即使是千元之上一瓶的茅台，近千元的五粮液也真的不敢恭维。

回到题目罢，当年的“精制白干”也真不愧是山东的头把交椅，最大的特点是有着山东大汉的那种刚烈，劲大，没有杂味，虽烈但不上头，喝着过瘾。那时这种酒是很难买到的。我也不知是因为文革反四旧把酒名改成了“精制白干”还是原名就是。反正后来叫到什么“景芝”之后，酒是好买了，价钱也翻了好多倍，可酒再也没有当年的味道了。

至于曾风靡一时的“孔府宴（家）酒”、“秦池”我和周围的人早已经淡忘了。因为对于真正喜欢喝酒的人来说，低度酒喝不出酒的真味。它们共同的特点就是很平和，和儒家思想主张非常相似，做文化的人喝些可能会有助文才伸展。

山东各地都有酒厂，品牌也多，但都不是很出名，以前的兰陵酒现在也没大有名气了。现在的酒厂基本都是从四川买来原酒勾兑，或用食用酒精加工，纯粮食酿造的已经凤毛麟角。喝过的都没有留下太深的印象，只有东营原济南军区军马场产的欣马酒、黄河王酒留下了比较深的印象。去黄河王酒厂打过散酒，离厂区几里地就能闻到酒糟香味。现在虽然改制了，但老国企军企的传统没有丢，酒还是不错的，喝着放心。现在打着军马场、黄河三角洲旗号酒很多，但正宗的就这两家。

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