达州食醋灌装机，达州食醋灌装机厂家

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渠县好吃的特产？

渠县的特色名菜之一是酸菜炖腊肉。这道菜将酸菜的酸甜与腊肉的咸香完美地结合在一起，形成了一种独特的风味。

此外，渠县的特色小吃——麻辣烫，也是不能错过的。麻辣烫将各种食材放入滚烫的汤底中，汤底麻辣鲜香，非常适合喜欢辣味的人。

1、渠县黄花菜早在200百年前，渠县的吴家场一带就已大面积种植，故称吴菜。种植面积达4万多亩，年产量达180万斤，居全国前列。渠县黄花菜以其独特的7根花蕊，6到8瓣花瓣闻名，它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。故又称“中国黄花菜之后”。

2、三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。水八块，以鸡为原料，是达城的名特菜之一，以红油佐料为主，辣甜脆香嫩，回味韵长，有近百年的历史。

3、宕府王呷酒是四川省达州市渠县的特产。宕府王呷酒获“四川名牌”产品；呷酒酿造

来到渠县，诱人的美食也不容错过！

以鸡肉为原料，以红油为佐料的三汇水八块，令人回味韵长、辣而不燥。

原生态的岩峰皮蛋选用农家放养土鸭的蛋为原材料，其香味浓郁，颜色晶莹透亮，蛋清滑润可口，蛋黄柔软细腻。

涌兴卢板鸭自1918年被列为达州市非物质文化遗产保护名录开始，就被广为人知，并深受食客喜爱，其选用本地上好土鸭烹饪，色泽金黄、肉质酥嫩。

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