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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鄂尔多斯酱料灌装机的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鄂尔多斯酱料灌装机的解答,让我们一起看看吧。
当然是烤猪方,出了鄂尔多斯就吃不到了
烤猪方为鄂尔多斯传统式烘烤菜式,是用带骨猪五花肉经煮、烤而成,而且要在制作过程重撕去皮肉和一部分肥膘,抹上放生鸡蛋、小麦面粉调为自的糊,加上原汤一起烘烤。制成品软皮呈橙黄色,陪同黄瓜条、葱段、黄豆酱、合叶饼上菜。吃起來皮小酥肉烂,肉味正宗,肥实而不腻口。
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